五香鹌鹑蛋的家常做法 五香鹌鹑蛋怎么做好吃

食材明细

主料

鹌鹑蛋:

煮工艺一小时耗时简单困难程度

五香鹌鹑蛋的制作方法步骤

1买回的鹌鹑蛋洗干净后煮熟2组号的鹌鹑蛋去壳备用3鹌鹑蛋入锅，加适当水（最好没过鹌鹑蛋）、加入老抽、冰糖、八角、桂皮，大火煮开后转小火炖，入锅不着急吃，想使鹌鹑蛋愈加入味，可以提前一晚煮开后浸泡一晚再大火煮开4煮好了，可以装密封的罐子里吃，建议尽快食用。一般放一周是没问题的，记得放冷藏。